Rasakan Penganan Lokal Aceh Timur di Festival Penajoh

IDI- Tim Penggerak Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (TP PKK) Kabupaten Aceh Timur, Provinsi Aceh menggelar Festival Penajoh 3-9 Agustus 2026 di Halaman Dinas Perustakaan Aceh Timur, Idi, Kabupaten Aceh Timur.

Ketua TP PKK Aceh Timur Lismawani Iskandar Al-Farlaky kepada Kompas.com, Minggu (2/8/2026) per telepon menyebutkan penajoh dalam bahasa Indonesia berarti makanan. Festival ini sejenis festival kuliner dengan seluruh makanan dari bahan lokal.

“Rangkaian festibal juga tersedia pameran produk UMKM (Usaha Mikro Kecil Menengah), literasi budaya, lomba kreasi peunajoh Aceh,” sebutnya.

Khusus untuk pelaku usaha digelar seminar dengan tema mendukung ketahanan pangan nasional bersama penajoh Aceh, dan workshop digitalisasi usaha kuliner penajoh Aceh.

“Rangkaian terakhir, kita susun buku dan desiminasi dukumentasi sejarah, resep dan inovasi kuliner Aceh dari waktu ke waktu,” ujarnya.

Peserta mulai masyarakat umum, komunitas budaya, pelaku UMKM, mahasiswa dan pelajar. “Kami ingin mendorong penganan lokal menjadi tuan rumah di Aceh Timur. Menjadi sajian utama, rasa dan kemasannya juga tidak kalah enak dibanding dengan penganan modern,” ujarnya.

Sisi lain, Lisma berharap, penganan lokal harus turun temurun menjadi pengetahuan generasi muda Aceh Timur. Sejumlah penganan lokal seperti lepas, bubur dan lain sebagainya akan tersedia di pameran itu.

“Even ini kita harap bisa mendongkran penjualan UMKM dan menjadi pengetahuan untuk generasi muda. Selain itu, ini diharapkan menjadi festival yang menarik untuk dikunjungi wisatawan,” ujarnya.

Pemerintah sambung Lismawani, mendorong agar UMKM bisa tumbuh dan menjadi salah satu sumber pendapat yang dapat diandalkan masyarakat di Kabupaten Aceh Timur. Sehingga, pelaku UMKM memiliki forum tempat memamerkan produksinya di masyaraka Aceh Timur.

Dari sisi penjualan, dengan memberi pelatihan digitalisasi, diharapkan pelaku UMKM bisa memasarkan produknya lewat sejumlah platform market place di tanah air.

“Lokasi dan jarak bukan lagi masalah dizaman digital ini. Karena itu, kami berkomitmen mendorong pertumbuhan UMKM,” pungkasnya.[]

Bagikan Postingan
Redaksi

Dapatkan berita terbaru dari Bakata.id dengan berlangganan notifikasi portal berita ini.

Recent Posts

Perkuat Peran EPC Nasional, Rekind Bangun Pabrik Soda Ash dan Amonium Klorida Petrokimia Gresik

JAKARTA -PT Rekayasa Industri (Rekind) kembali memperkuat kiprahnya dalam pembangunan industri kimia nasional melalui kepercayaan…

6 hours ago

Pertamina Patra Niaga “Cadiak Pandai Goes to School” Kukuhkan Satuan Tugas Lingkungan Sekolah, Semarakkan Hari Inovasi Indonesia di Ulakan Tapakis

Padang Pariaman– Pertamina Patra Niaga Regional Sumatera Bagian Utara (Sumbagut) melalui Aviation Fuel Terminal Minangkabau…

16 hours ago

Tak Berhenti, Bupati Al-Farlaky Kembali Lobi Wamensos RI Perjuangkan Pencairan Jadup

Jakarta-- Upaya mempercepat pencairan bantuan Jatah Hidup (Jadup) bagi korban banjir di Aceh Timur terus…

1 day ago

Ketua PCNU Lhokseumawe Bekali Santri Pemahaman Turats, Tegaskan Pentingnya Penguasaan Kitab Kuning

LHOKSEUMAWE – Ketua Pengurus Cabang Nahdlatul Ulama (PCNU) Kota Lhokseumawe, Dr. Tgk. M. Rizwan Haji…

1 day ago

Forbes DPR RI Asal Aceh Kecam Penembakan Warga Saat Pengibaran Bendera Bintang Bulan

BANDA ACEH | Ketua Forum Bersama (Forbes) DPR RI - DPD RI Asal Aceh, TA…

1 day ago

Mantan Kapolri Diduga Sadap Presiden Prabowo, Kini Dipenjara

JAKARTA – Institusi Kepolisian Negara Republik Indonesia (Polri) diguncang kasus serius. Mantan Kapolri yang kini…

3 days ago

This website uses cookies.