Subscribe to my channel
Tidak hanya dari segi adat dan budayanya, Aceh juga memiliki banyak hal yang menarik lainnya, seperti sederet makanan khas juga dimiliki oleh provinsi paling ujung Sumatera ini. Selain budayanya yang kental dengan nuansa yang Islami, Aceh juga memiliki kuliner yang patut untuk di coba. Salah satu kuliner yang terkenal adalah mie Aceh.
Mie Aceh adalah masakan mie pedas dengan irisan daging sapi, daging kambing, atau makanan laut seperti udang dan cumi. Pada dasarnya mie Aceh biasa disajikan dalan sup kari yang gurih dan pedas. Nama mie Aceh di ambil dari daerah asalnya yaitu Aceh, karena cita rasanya yang khas berbeda dengan masakan mie yang ada di Indonesia.
Nah, Sobat Pesona pernah mencoba langsung makan mie Aceh langsung dari daerah Aceh? Kalau belum, mungkin deretan kedai mie Aceh paling hits di Banda Aceh ini bisa jadi pilihan Sobat Pesona untuk dikunjungi.
Mie Simpang Lima
Kedai Mie Aceh Simpang Lima berlokasi di Jalan T. Chick Ditiro Peuniti Banda Aceh. Menurut warga Aceh, awal sejarah mie Aceh dimulai dari Simpang Lima, bisa dikatakan Mie Simpang Lima adalah leluhurnya resep mie Aceh yang kemudian berkembang menjadi mie favorit di tanah rencong ini. Di sini, mie lebih sering disajikan dengan kepiting besar yang telah dimasak dengan rempah yang beragam dan disajikan dengan sedikit kuah.
Mie Razali
Kedai mie Aceh ini berada di Jalan Panglima Polem No. 83-85, Peunayong, Kuta Alam, Kota Banda Aceh, Aceh. Mungkin salah satu kedai mie Aceh yang cukup legendari, karena sudah berusia lebih dari 50 tahun. Di kedai Mie Razali kita juga bisa memesan mie dengan berbagai macam isian, seperti daging, udang, dan seafood. Di sini ada mie Aceh kuah dan goreng, semua bisa kita pilih sesuai dengan selera kita. Mie Razali buka dari pukul 11 pagi hingga 11 malam.
Mie Ayah Simpang Lhong Raya
Tempat makan ini berada di Jalan Wedana, Lhong Raya, Banda Raya, Kota Banda Aceh, Aceh. Kedai Mie Ayah Simpang Lhong Raya ini mirip dengan kedai Mie Simpang Lima, karena menu andalannya berupa mie Aceh dengan topping kepiting besar. Namun, di kedai ini juga tersedia mie dengan topping daging. Varian kuahnya juga hampir sama, yaitu berkuah, sedikit kuah, atau tanpa kuah alias goreng. Kedai ini buka dari jam 10 pagi.
Mie Midi Peuniti
Kedai mie ini berada di Jalan Teuku Cik Ditiro Peunti Banda Aceh Peuniti Nanggroe Aceh Darusallam, Banda Aceh. Hidangan mie di kedai Mie Midi Peuniti ini identik dengan kuah yang nyemek berwarna merah kecoklatan. Mie kuning yang tebal bisa dipadukan dengan daging kesukaan kita. Mulai dari daging sapi hingga seafood. Berbeda dengan kedai lainnya, kedai ini ramah vegetarian, karena bisa memesan mie Aceh Jamur, yang bisa menjadi pilihan untuk mencicipi kelezatan rempah khas di mie Aceh.
Jadi, Sobat Pesona tinggal pilih kedai mana yang cocok dan menarik untuk dinikmati ketika berkunjung ke Aceh. |PI
