Nikmati Sensasi Ayam Goreng JJ …

GEDUNG berbentuk rumah dan toko (Ruko) itu berjejer dengan ruko lainnya di lintas nasional, Desa Aceh, Kecamatan Idi Rayeuk, Kabupaten Aceh Timur, Jumat (15/5/2019). Jika dari Medan menuju Banda Aceh, letaknya persisi di sisi kiri. Berada di depan Masjid Lama, Idi Rayeuk, Aceh Timur. Catnya dominasi putih dan coklat.Itulah J & J Café dan Resto.

Sore itu, bangunan dua lantai itu dipenuhi pengunjung yang akan berbuka puasa. Sejak pukul 17.30 WIB, penganan telah diatur di atas meja sesuai dengan pesanan pelanggan. Di bagian atas meja ditulis nama pemesan. Sehingga, begitu mereka datang tinggal mencari nama yang telah ditulis.

Kafe itu didirikan Kamarullah dua tahun lalu. Saat ini, menjadi salah satu kafe ternyaman untuk tempat ngobrol di ibukota Kabupaten Aceh Timur itu. Menu andalan yang disajikan yaitu Ayam JJ.

Ayam itu merupakan ayam goreng. Dibalur dengan guyuran tepung goreng, Lalu dipecah-pecahkan layaknya ayam penyet. Namun, tidak begitu hancur. Sehingga bentuk daging masih seperti utuh, semisal paha, dada, dan lain sebagainya.

Satu porsi ayam ini terbilang besar, bisa dikonsumsi untuk berdua. Dipatok dengan bandrol Rp 25.000 per porsi ayam JJ. Diletakan dalam satu piring.”Ayam ini pedas. Ditambah cabai rawit goreng,” sebut Una, salah seorang pelayan di kafe itu.

Terlihat satu potong tahu dan tempe goreng diletakan bersisian dengan ayam goreng, Warna cabai rawit goreng terlihat jelas berbaur dengan warna ayam goreng dibalur tepung yang kekuning-kuningan.

Begitu KompasTravel mencicipi ayam itu, rasanya memang sungguh pedas. Bagi Anda penggemar penganan pedas, tampaknya ini perlu dijadikan ujicoba berikutnya. Daging nan empuk ditambah pedas yang luar biasa membuat pengunjung terus memesan ayam JJ itu.

“Ini menu favorit kami di sini,” jelas Una berpromosi.

Gadis mungil ini menjelaskan menu itu menjadi favorit karena lidah mayoritas masyarakat Aceh memang penggemar pedas. Sehingga cocok dengan selera. “Kalau mau yang kurang pedas juga ada menu ayam lainnya, bisa coba ayam goreng kami dan lainnya,” sebutnya.

Di luar, angin semilir pelan masuk ke kompleks bangunan itu. Dari teras hingga dalam bangunan tiga pintu itu penuh pengunjung. Tak lama, dari depan bangunan terdengar suara bilal mengumumkan-tiba waktu berbuka puasa-, dan sore ini kita berbuka dengan ayam JJ. Anda penasaran? Silakan mencoba. |KCM